Пекинская  утка

        Первое при обретение- это были 20 штук пекинских утят. Особенного корма для утят не было, кормили обычной дроблёнкой и травой. Было достаточно тепло и почти все утята через 2 месяца  готовы к употреблению.
Неприхотливы в питании и содержании. Особенно  вкусное и  не очень жирное мясо у них в возрасте от двух до трёх месяцев. Чем дольше держишь уток, тем они жирнее.

       За всё время сделала для себя вывод, что пекинская утка- одна из лучших мясных пород, очень вкусное нежное мясо.

       Из утиного мяса можно приготовить любое блюдо. В моей семье любят жареную утку с картошкой, супы и борщи, плов и бешбармак. Особенно вкусно из утки получаются манты. Но об этом я вам расскажу в следующий раз.