Пирог с земляникой
Для приготовления пирога нужно смешать 2 стакана муки, 1 стакан крахмала, не полный стакан сахара и 1,5 чайной ложки разрыхлителя. На 200 гр. распущенного маргарина добавить 1 яйцо и хорошо размешать.
Соединить обе смеси и замесить мягкое тесто, разделить на 2 части. Одну половину разместите в морозильную камеру на 40 минут. Вторую половину разровняйте по дну формы на которой будите печь пирог, насыпьте 1.5-2 стакана ягод и через крупную тёрку натрите замороженный кусок теста. Ягоды можно использовать любые.
Соединить обе смеси и замесить мягкое тесто, разделить на 2 части. Одну половину разместите в морозильную камеру на 40 минут. Вторую половину разровняйте по дну формы на которой будите печь пирог, насыпьте 1.5-2 стакана ягод и через крупную тёрку натрите замороженный кусок теста. Ягоды можно использовать любые.
